योग आहार: आसनों का पूरा स्वास्थ्य लाभ पाने के लिए कैसा आहार होना चाहिए? इन पांच युक्तियों को देखें…

व्यायाम या योग से अधिकतम लाभ पाने के लिए व्यक्ति का आहार भी सही होना चाहिए। देखें इसके बारे में क्या करना है.

फिट रहने के लिए क्या खाना चाहिए और क्या नहीं, इसकी सलाह कई लोग देते हैं। कई लोग इस बात को लेकर असमंजस में हैं कि कौन सी सलाह सुनी जाए। हालांकि, व्यायाम या योग करते समय खान-पान पर ध्यान देने की जरूरत होती है। उसके लिए योगा डाइट कर सकते हैं. बस याद रखें कि व्यायाम के दौरान और बिस्तर पर जाने से दो घंटे पहले खाना न खाएं। इसलिए, सुबह योग करते समय, शरीर की सारी ऊर्जा को हम जो आसन कर रहे हैं, उस पर ध्यान केंद्रित करने में मदद मिलती है।

ऐसा भोजन करें जो ‘अमृत’ के समान हो
अमृत ​​और मृत्यु का मेल है; जिसका अर्थ है मृत्युहीन. सब्जियाँ, फल और अनाज जैसे खाद्य पदार्थ जितने ताज़ा होंगे, वे आपको उतनी ही अधिक ऊर्जा और पोषक तत्व दे सकते हैं। हालांकि, जब उनकी ताजगी खत्म हो जाती है या खाना बासी हो जाता है तो उसके साथ पोषक तत्व भी कम होने लगते हैं। यहां तक ​​कि अगर आप ऐसी चीजों को लंबे समय तक फ्रिज में रखते हैं, तो भी वे अपने लाभकारी गुण खो देते हैं। हालाँकि, यदि आप चीनी या परिष्कृत अनाज पर विचार करते हैं, तो ऐसे प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ लंबे समय तक चलते हैं। क्योंकि – यह ‘मृत भोजन’ है। इसलिए, योग विशेषज्ञ कामिनी बोबडे एक स्वास्थ्य लेख में सलाह देती हैं कि ऐसे खाद्य पदार्थों से जितना संभव हो सके बचना चाहिए।

2. आपका शरीर आपका आहार विशेषज्ञ है

आपका शरीर ही सबसे अच्छा बताता है कि आपके स्वास्थ्य के लिए क्या अच्छा है और क्या बुरा। जो भोजन परिवार के सदस्यों के लिए उपयोगी हो, जरूरी नहीं कि वह आपके शरीर के लिए भी अच्छा हो। इसलिए हर किसी के लिए इस बात पर ध्यान देना जरूरी है कि खाना खाने के बाद आपका शरीर उस पर कैसी प्रतिक्रिया दे रहा है। उदाहरण के लिए, कुछ लोगों को मूंगफली से एलर्जी हो सकती है; अगर आप घर पर भी मांस खाते हैं, तो भी किसी व्यक्ति के लिए भोजन को पचाना मुश्किल हो सकता है। योग के दौरान शरीर में बदलाव आते हैं। इसलिए अपने आहार पर ध्यान दें और ध्यान दें कि कौन सी चीजें शरीर के लिए ज्यादा फायदेमंद हो सकती हैं।

3. हल्का और स्वस्थ आहार लें

हमारा आहार हमेशा हल्का, फिर भी पौष्टिक और स्वास्थ्यवर्धक होना चाहिए। अब ऐसा करने का एक आसान उपाय है. खाना खाते समय याद रखें ये गणित. आधा पेट भोजन से और आधा पेट पानी से भरना चाहिए। शेष स्थान पाचन एवं वायु के लिए रखना चाहिए। ध्यान रखें कि भोजन के बाद अपने शरीर को भारी या सुस्त महसूस न होने दें।

4. मौसमी फल और सब्जियां खाएं

मौसमी फलों और सब्जियों को अपने आहार में अवश्य शामिल करना चाहिए। प्रकृति को ठीक-ठीक पता है कि किस वातावरण में किस प्रकार का भोजन उगाना है। इसलिए ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन आपके शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। सर्दियों में पालक, मटर, गाजर आदि खाद्य पदार्थ उपलब्ध होते हैं। गर्मियों में आम हर किसी का पसंदीदा फल होता है. इन बातों का ध्यान रखते हुए ही इनका सेवन करें।

5. शाकाहारी, मांसाहारी या शाकाहारी?

आप जो खाना खाते हैं उसका आपके शरीर पर क्या प्रभाव पड़ता है? साथ ही अपना आहार इस आधार पर तय करें कि आपका पेट और स्वास्थ्य उन खाद्य पदार्थों पर कैसी प्रतिक्रिया दे रहा है। कुछ के लिए, शाकाहारी भोजन बिल्कुल भी काम नहीं करेगा, या दूसरों के लिए, वे बहुत मदद करेंगे। हर किसी के शरीर की संरचना अलग-अलग होती है। इसलिए इस बात को नज़रअंदाज न करें कि आपका शरीर आपको क्या दे रहा है।

ऐसा भी कहा जाता है कि व्रत रखने से अक्सर शरीर को फायदा होता है। हालांकि, एक स्वास्थ्य लेख के अनुसार, योग विशेषज्ञ कामिनी बोबडे योगाभ्यास के दौरान अत्यधिक उपवास से बचने की सलाह देती हैं।

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Sagar Surse

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