किस उम्र में क्या खाना चाहिए? जानिए पूरी जानकारी
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जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है, हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर होती जाती है। आहार में कुछ महत्वपूर्ण बदलाव करने से मदद मिल सकती है। जानिए किस उम्र में क्या खाना चाहिए…
कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो हर उम्र के लोगों के लिए अच्छे हैं। खासकर बढ़ती उम्र के साथ कई बीमारियों का डर रहता है। और अब अगर आप एक निश्चित उम्र में अपनी सेहत का ख्याल नहीं रखते हैं तो यह आपकी सेहत के लिए महंगा पड़ सकता है। खान-पान का विशेष ध्यान रखना बहुत जरूरी है। तो आइए जानते हैं.. किस उम्र में कौन सा आहार शरीर के लिए उपयुक्त है?
जैसे-जैसे आपकी उम्र बढ़ती है, आपका शरीर कमजोर होता जाता है। इसलिए अधिक सावधानी बरतनी चाहिए. उम्र बढ़ने के साथ अपने आहार में बदलाव करने से निश्चित रूप से आपके स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है। शरीर की ज़रूरतें और पोषण की ज़रूरतें उम्र के साथ बदलती रहती हैं। 60 साल का व्यक्ति 20 साल के व्यक्ति जैसा खाना खाने में संकोच नहीं करता। इसलिए उम्र के हिसाब से आहार में बदलाव करना पड़ता है।
उम्र 20 साल
इस उम्र में आपके शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बहुत अच्छी होती है। इसलिए उम्र संबंधी किसी भी स्वास्थ्य समस्या का इलाज संभव है। एक युवा शरीर में इससे छुटकारा पाने की अधिक संभावना होती है। इस दौरान आहार बहुत महत्वपूर्ण होता है क्योंकि हड्डियों और मांसपेशियों का विकास तेजी से होता है। क्युँकि इस उम्र में आपका शरीर बहुत सक्रिय होता है, इसलिए आपके शरीर को प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन और कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता होती है। इसलिए आहार में अनाज, सूखे मेवे, फल, सब्जियां, दूध, दही शामिल करना चाहिए।
उम्र 30 साल
इस उम्र में करियर, नौकरी, शादी जैसी कई जिम्मेदारियां आती हैं। परिणामस्वरूप, कई मानसिक और शारीरिक परिवर्तन होते हैं। इस दौरान जीवन को स्थिर करने का भरपूर प्रयास करें। आपकी प्राथमिकताओं में बदलाव आप पर काफ़ी तनाव डाल सकता है। ऐसे समय में, ऐसे खाद्य पदार्थ खाएं जो शरीर के पोषण के लिए आवश्यक हों, जैसे। अंडे, अंडे, जैतून का तेल, सब्जियां, फल और कम वसा वाले डेयरी उत्पाद शामिल करें।
उम्र 40 साल
इस दौरान आपका आधा जीवन बीत चुका है. जीवन में कई उतार-चढ़ाव आते हैं। इसके बाद कुछ स्वास्थ्य समस्याएं उत्पन्न होने लगीं। मेटाबॉलिज्म, आयरन की कमी, ब्लड प्रेशर, डायबिटीज, हड्डियों में दर्द आदि शिकायतें बढ़ने लगती हैं। इस दौरान व्यक्ति की पाचन शक्ति कुछ हद तक ख़राब हो जाती है। वजन नियंत्रण को भी बढ़ावा मिलता है। इसलिए इस दौरान पत्तागोभी, फूलगोभी, ब्रोकली और बाकी सभी सब्जियां खाएं। इसके अलावा, दिल के लिए स्वस्थ आहार जैसे लहसुन, प्याज, हल्दी, जैतून का तेल आदि खाएं। गर्भावस्था के दौरान ओमेगा 3 बहुत उपयुक्त होता है।
उम्र 50 साल
इतने सालों की भागदौड़ के बाद पचास की उम्र के बाद शरीर थकने लगता है। इस उम्र में दांत दुखते हैं, बाल सफेद हो जाते हैं। इसलिए इस दौरान खान-पान पर ध्यान देना जरूरी है। इसलिए इस दौरान अधिक फाइबर, जिंक, प्रोटीन, विटामिन बी, अंडे और कद्दू खाएं। जितना हो सके बाहरी खाद्य पदार्थों से बचें।
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