गर्मियों में फायदेमंद हैं इलेक्ट्रोलाइट ड्रिंक; डिहाइड्रेशन को दूर करने के लिए विशेषज्ञों के विशेष सुझाव

फिलहाल गर्मी शुरू हो गई है. पर्याप्त पानी पीने के बावजूद, शरीर निर्जलित महसूस करता है; जिससे डिहाइड्रेशन की समस्या हो जाती है. बढ़े हुए तापमान से अत्यधिक पसीना आता है और निर्जलीकरण होता है। इसे निर्जलीकरण कहा जाता है।

फिलहाल गर्मी शुरू हो गई है. पर्याप्त पानी पीने के बावजूद, शरीर निर्जलित महसूस करता है; जिससे डिहाइड्रेशन की समस्या हो जाती है. बढ़े हुए तापमान से अत्यधिक पसीना आता है और निर्जलीकरण होता है। इसे निर्जलीकरण कहा जाता है। इंडियन एक्सप्रेस ने सेलिब्रिटी स्पोर्ट्स न्यूट्रिशनिस्ट शोना प्रभु के हवाले से इस बारे में विस्तृत जानकारी दी. शोना प्रभु कहती हैं, ”ऐसे समय में हमारे शरीर को ‘इलेक्ट्रोलाइट’ ड्रिंक्स की जरूरत होती है। निम्नलिखित इलेक्ट्रोलाइट पेय आपके शरीर को हाइड्रेटेड रखने और निर्जलीकरण को रोकने में मदद करते हैं।

नारियल पानी
फिलहाल गर्मी शुरू हो गई है. पर्याप्त पानी पीने के बावजूद, शरीर निर्जलित महसूस करता है; जिससे डिहाइड्रेशन की समस्या हो जाती है. बढ़े हुए तापमान से अत्यधिक पसीना आता है और निर्जलीकरण होता है। इसे निर्जलीकरण कहा जाता है। इंडियन एक्सप्रेस ने सेलिब्रिटी स्पोर्ट्स न्यूट्रिशनिस्ट शोना प्रभु के हवाले से इस बारे में विस्तृत जानकारी दी. शोना प्रभु कहती हैं, ”ऐसे समय में हमारे शरीर को ‘इलेक्ट्रोलाइट’ ड्रिंक्स की जरूरत होती है। निम्नलिखित इलेक्ट्रोलाइट पेय आपके शरीर को हाइड्रेटेड रखने और निर्जलीकरण को रोकने में मदद करते हैं।

गर्मियों में नारियल पानी अहम भूमिका निभाता है। यह पानी हमारे शरीर को पोटेशियम, मैग्नीशियम और सोडियम जैसे इलेक्ट्रोलाइट्स की आपूर्ति करता है; जिससे शरीर को भरपूर मात्रा में पानी मिलता है। नारियल पानी में किसी भी मीठे पेय की तुलना में अधिक प्राकृतिक चीनी होती है; जिससे हमें तुरंत ऊर्जा मिलती है.

नींबू पानी
नींबू पानी एक लोकप्रिय पेय है। गर्मियों में बहुत से लोग नींबू के रस, पानी और चीनी और नमक से घर का बना पेय बनाते हैं। यह पेय न केवल प्यास बुझाता है, बल्कि आपके शरीर को विटामिन सी और इलेक्ट्रोलाइट्स भी प्रदान करता है; जिससे हाइड्रेशन की समस्या उत्पन्न नहीं होती.

छाछ
छाछ दही और पानी से बनाई जाती है. चीनी और जीरा मिलाने से यह और भी स्वादिष्ट बन जाता है. यह पाचन और शरीर के तापमान को ठंडा करने के लिए फायदेमंद है। पसीना शरीर के इलेक्ट्रोलाइट्स को ख़त्म कर देता है; लेकिन गर्मियों में छाछ पीने से हमें भरपूर मात्रा में इलेक्ट्रोलाइट्स मिलते हैं।

जलजीरा
जलजीरा गर्मियों का एक लोकप्रिय पेय है। यह ड्रिंक पानी में धनिया, जीरा और अन्य मसालों को मिलाकर बनाया जाता है. यह शरीर के तापमान को कम करता है और पाचन संबंधी समस्याओं से राहत दिलाता है। शरीर को हाइड्रेटेड रखने के लिए जलजीरा ड्रिंक एक अच्छा विकल्प है।

इन पेय पदार्थों के अलावा, शोना प्रभु पूरे दिन शरीर में पानी की प्रचुर मात्रा बनाए रखने के लिए निम्नलिखित सलाह देती हैं:
1. जब आप बाहर जाएं तो अपने साथ पानी की बोतल ले जाएं और पूरे दिन थोड़ी-थोड़ी मात्रा में पानी पीते रहें।
2. अपने आहार में तरबूज, खीरा और पालक जैसे उच्च पानी की मात्रा वाले फलों और सब्जियों को शामिल करें।
3. मीठे पेय, कैफीन और शराब का सेवन सीमित करें। कारण- इससे मूत्र की मात्रा बढ़ सकती है और निर्जलीकरण हो सकता है।
4. मसालेदार भोजन से दूर रहें. क्योंकि- इससे बार-बार प्यास लगती है। ये पदार्थ शरीर में तरल पदार्थ और इलेक्ट्रोलाइट्स को ख़त्म कर सकते हैं।

यदि गर्मी का दिन है और पानी नहीं पी रहा है, खिलाड़ी या फिटनेस प्रेमी कसरत या व्यायाम कर रहे हैं, तो निर्जलीकरण होने की अधिक संभावना है। शोना प्रभु कहती हैं, ”वर्कआउट से पहले एक से दो गिलास पानी पीना जरूरी है। वर्कआउट के दौरान भी एक निश्चित समय के बाद इलेक्ट्रोलाइट ड्रिंक पिएं। निर्जलीकरण के कारणों को समझें। अच्छे इलेक्ट्रोलाइट पेय चुनें और शरीर में पानी का सेवन बढ़ाएँ। तो आप गर्मियों के दौरान स्वस्थ, ऊर्जावान और हाइड्रेटेड रहेंगे।

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Sagar Surse

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