बॉडी बनाने के लिए प्रोटीन सप्लीमेंट ले रहे हैं? प्रमुख ब्रांडों के 36 उत्पाद खतरनाक हैं; सर्वे में हुआ खुलासा

प्रोटीन हमारे शरीर के लिए आवश्यक मूल तत्व है। यह प्रत्येक कोशिका में मौजूद होता है और शरीर के लिए सभी प्रकार के कार्य करता है। प्रोटीन बढ़ाने के लिए लोग अक्सर प्रोटीन सप्लीमेंट का सहारा लेते हैं, लेकिन एक अध्ययन में चौंकाने वाली बात सामने आई है।

प्रोटीन की कमी को दूर करने और ताकत बढ़ाने के लिए लोग प्रोटीन सप्लीमेंट लेते हैं, लेकिन क्या होगा अगर आप जो प्रोटीन सप्लीमेंट ले रहे हैं वह आपको अधिक खतरे में डाल रहा है? इनके बारे में यह जानकर आप चौंक जाएंगे।

शोध में, भारत में उपलब्ध 36 प्रोटीन सप्लीमेंट्स का प्रयोगशाला में परीक्षण किया गया और पाया गया कि इनमें कई प्रकार के विषाक्त पदार्थ, कीटनाशक और भारी धातुएं शामिल हैं। इसमें सीसा, आर्सेनिक और क्रोमियम जैसे हानिकारक तत्व भी पाए गए।

प्रोटीन अनुपूरकों के 36 लैब परीक्षण
इस शोध के मुताबिक, भारत में प्रोटीन सप्लीमेंट बाजार में इसकी गोलियां, शेक और पाउडर उपलब्ध हैं। इनमें से 36 प्रमुख उत्पादों का प्रयोगशाला में परीक्षण किया गया। इनमें अधिकतर हर्बल उत्पाद शामिल थे। प्रोटीन शेक या पेय पदार्थों में विशेष रूप से हानिकारक रसायन पाए गए। यह इन उत्पादों के लेबल पर सामग्री के बारे में लिखी गई बातों से बिल्कुल अलग है। सबसे चिंताजनक बात यह है कि इन प्रोटीन शेक में फंगल टॉक्सिन्स, कीटनाशक और भारी धातुएं होती हैं जो कई बीमारियों का कारण बन सकती हैं।

शोध से पता चला है कि भारत में बिकने वाले अधिकांश प्रकार के प्रोटीन सप्लीमेंट में प्रोटीन बहुत कम होता है। ये प्रोटीन सप्लीमेंट फंगल विषाक्त पदार्थों, कीटनाशक अवशेषों और भारी धातुओं से बने होते हैं। इसमें सीसा और आर्सेनिक जैसे हानिकारक तत्व पाए गए हैं। जो कैंसर के लिए जिम्मेदार माने जाते हैं। भारत में अधिकांश हर्बल प्रोटीन सप्लीमेंट खराब और निम्न गुणवत्ता वाले हैं।

ये बीमारियों का कारण बन सकते हैं
डॉ. जो लीवर डॉक्टर के रूप में मशहूर हैं. इस अध्ययन में सिरिएक अबे फिलिप ने बहुत योगदान दिया है। वे अक्सर लोगों को बाज़ार में उपलब्ध घटिया दवाओं के बारे में चेतावनी देते रहते हैं। इन प्रोटीन सप्लीमेंट के इस्तेमाल से न सिर्फ प्रोटीन मिलता है, बल्कि शरीर में कई तरह की बीमारियां भी हो जाती हैं।

शोध में कहा गया है कि इन प्रोटीन सप्लीमेंट्स में पाए जाने वाले सभी खतरनाक तत्व कई बीमारियों के लिए जिम्मेदार हैं। यह सबसे पहले लीवर को नुकसान पहुंचाता है। इसकी वजह से यह मेटाबॉलिज्म को बाधित करता है जिससे कई बीमारियां हो सकती हैं। इसके बाद इन चीजों का अधिक सेवन कैंसर का कारण भी बन सकता है।

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Sagar Surse

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