सक्सेस स्टोरी: पोस्टर चिपकाए तो एक कमरे से शुरू करें बिजनेस; ‘बालाजी वेफर्स’ के निर्माताओं की प्रेरक यात्रा देखें…

चंदूभाई विरानी के पिता ने व्यवसाय शुरू करने के लिए अपनी कृषि भूमि बेचने के लिए 20,000 रुपये की व्यवस्था की…

हममें से कई लोग भूख लगने पर चिप्स या वेफर्स खाते हैं, चाहे वह चावल के साथ हो या ऑफिस में दोपहर के भोजन के दौरान। वेफर्स या चिप्स की कई कंपनियां हैं. लेकिन, अगर पूछा जाए कि हम किस कंपनी के चिप्स खाएंगे तो हममें से कई लोग बालाजी का नाम लेंगे. क्योंकि- बालाजी कंपनी के वेफर्स का स्वाद, इसके अलग-अलग फ्लेवर कई सालों से लोगों के दिलों पर राज कर रहे हैं। साथ ही, चूंकि इन वेफर्स की शुरुआती कीमत केवल पांच रुपये है, इसलिए बालाजी कई ग्राहकों का पसंदीदा ब्रांड है। लेकिन आपको पता है? यह प्रसिद्ध ब्रांड किसने बनाया? तो आइये इस लेख से इसके बारे में और अधिक जानते हैं।

बालाजी वेफर्स के संस्थापक का नाम चंदूभाई विरानी है। चंदूभाई विरानी गुजरात से हैं। उनका जन्म एक किसान परिवार में हुआ था। उन्होंने 1974 में जामनगर छोड़ दिया और नौकरी की तलाश में राजकोट चले गए। लेकिन, वे बिजनेस करना चाहते थे। उनके पिता ने कृषि भूमि बेचने और उनके लिए व्यवसाय शुरू करने के लिए 20,000 रुपये की व्यवस्था भी की। इसके बाद चंदूभाई ने राजकोट में कृषि उपज बेचने का एक छोटा व्यवसाय शुरू किया; लेकिन वह उस बिजनेस में असफल रहे. असफलता के बाद उन्होंने नौकरी की तलाश शुरू कर दी. आख़िरकार चंदूभाई को अपने भाई के साथ एस्ट्रोन सिनेमा कैंटीन में काम करने का मौका मिला।

चंदूभाई कैंटीन में काम करके प्रति माह 90 रुपये कमा रहे थे। इसके अलावा उन्होंने पोस्टर चिपकाने और कुर्सियों की मरम्मत जैसे कई काम किए. बाद में चंदूभाई का काम देखकर उन्हें 1,000 रुपये का कॉन्ट्रैक्ट मिल गया. चंदूभाई ने आंगन में एक छोटा सा शेड बनाया और एक कमरे में चिप्स बनाने का काम शुरू कर दिया। उनके बनाए वेफर्स ने थिएटर दर्शकों का दिल जीत लिया।

व्यवसाय को बढ़ाने के लिए चंदूभाई ने एक बैंक से 1.5 लाख रुपये का ऋण लिया और 1982 में अपने आलू वेफर व्यवसाय के लिए पहली फैक्ट्री खोली। उनके कारखाने की सफलता के कारण, 1992 में बालाजी वेफर्स प्राइवेट लिमिटेड की स्थापना की गई। कंपनी का दावा है कि वह प्रतिदिन 65 लाख किलोग्राम आलू और 10 मिलियन किलोग्राम नमक का उत्पादन कर रही है। फिलहाल बालाजी वेफर्स कंपनी में पांच हजार कर्मचारी हैं; जिनमें 50 फीसदी महिलाएं हैं. हालात चाहे कितने भी कठिन क्यों न हों, चंदूभाई विरानी ने अपने सपने को पूरा करने का दृढ़ संकल्प नहीं छोड़ा और आखिरकार उन्होंने पांच हजार करोड़ रुपये की कंपनी खड़ी कर दी।

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Sagar Surse

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