स्मूदी या जूस, नाश्ते के लिए कौन सा बेहतर विकल्प है? पता लगाना

स्मूदी या जूस, नाश्ते के लिए कौन सा बेहतर विकल्प है?

कई लोगों को सुबह उठकर नाश्ता करने की आदत होती है। सुबह स्वस्थ नाश्ता करने से हमें पूरे दिन ऊर्जा मिलती है।अक्सर देखा जाता है कि कुछ लोग नाश्ता करना छोड़ देते हैं। हालाँकि, यह स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं माना जाता है। यही कारण है कि लोग नाश्ते के लिए कुछ त्वरित व्यंजनों की तलाश करते हैं। कई लोग नाश्ते में जूस या स्मूदी पीना पसंद करते हैं. यह झटपट तैयार हो जाता है.

क्या आपने कभी सोचा है कि आपके लिए कौन सा बेहतर है, स्मूदी या जूस? क्योंकि हम इन दोनों विकल्पों को स्वस्थ विकल्प मानते हैं। आपको इनमें से किसका सेवन करना चाहिए यह पूरी तरह से आपके स्वास्थ्य पर निर्भर करता है। लेकिन फिर भी नाश्ते में जूस या स्मूदी शामिल करने से पहले आपको यह समझ लेना चाहिए कि कौन सा विकल्प बेहतर है।

स्मूदी और जूस के पोषण मूल्य को ध्यान में रखते हुए, स्मूदी का सेवन बहुत अच्छा माना जाता है। स्मूदी बनाने में दूध, फल, सब्जियां और नट्स आदि का उपयोग किया जाता है। इसे बनाते समय फिल्टर नहीं किया जाता है, इसलिए इसमें विटामिन, खनिज, प्रोटीन, ओमेगा-3, एंटी-ऑक्सीडेंट के साथ-साथ फाइबर भी अधिक होता है। फलों का रस निकालकर जूस तैयार किया जाता है. गूदे के साथ इसके पोषण मूल्य भी नष्ट हो जाते हैं। आपको केवल थोड़ी मात्रा में विटामिन सी और चीनी मिलती है। फाइबर के बिना, जूस में मौजूद चीनी रक्त शर्करा के स्तर को तेजी से बढ़ा सकती है।

जूस की तुलना में स्मूदी को हमेशा बेहतर विकल्प माना जाता है। लेकिन कुछ स्थितियां ऐसी होती हैं जब जूस का सेवन करना बेहतर होता है। उदाहरण के लिए, अगर किसी को लीवर की समस्या है या बुखार है और भूख नहीं लगती है तो वह जूस ले सकता है। इसमें फाइबर कम होने के कारण इसे पचाना आसान होता है। इतना ही नहीं, जूस आपको तुरंत ऊर्जा देने में भी मदद करेगा, जिससे बीमारी के दौरान आप बेहतर महसूस करेंगे।

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Sagar Surse

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