इंफोसिस जैसी कंपनी में नौकरी छोड़कर महज 20 हजार से शुरुआत की और कड़ी मेहनत से 100 करोड़ की कंपनी खड़ी की।

बिराजा राउत बेंगलुरु के रहने वाले हैं और अपना बिजनेस शुरू करने से पहले इंफोसिस जैसी बड़ी आईटी कंपनी में काम करते थे।

कई लोग अपने सपनों को साकार करने के लिए दिन-रात मेहनत कर रहे हैं। लेकिन, ये कोशिशें अक्सर सफल नहीं हो पातीं. इसलिए कुछ लोग थक जाते हैं और सपने को साकार करने की राह पर आधे रास्ते में ही हार मान लेते हैं; कुछ लोगों को बड़ी सफलता आसानी से मिल जाती है. लेकिन, अपनी उपलब्धियों पर आराम करने के बजाय, वे इस बात पर ध्यान केंद्रित करते हैं कि उस सफलता को कैसे दोगुना किया जाए। आज हम एक ऐसे ही बिजनेसमैन के बारे में बताने जा रहे हैं; जिन्होंने अपना खुद का बिजनेस शुरू करने के लिए इंफोसिस जैसी बड़ी आईटी कंपनी की नौकरी छोड़ने का फैसला किया था।

बिराजा राउत बेंगलुरु के रहने वाले हैं और अपना बिजनेस शुरू करने से पहले इंफोसिस जैसी बड़ी आईटी कंपनी में काम करते थे। लेकिन, एक बार वे बर्गर खाने गए तो उन्होंने बहुत ही स्वादिष्ट बर्गर खाया और साथ ही उनके दिमाग में नया बिजनेस शुरू करने का विचार घूमने लगा। तभी उन्हें एहसास हुआ कि बर्गर सिर्फ नाश्ता नहीं है, यह एक संपूर्ण भोजन हो सकता है।

बीस हजार से शुरू किया बिजनेस
जब राऊत के दिमाग में बिजनेस का आइडिया आया तो उनके पास केवल 20,000 रुपये थे। लेकिन, उन्हें अपने बिजनेस कॉन्सेप्ट पर पूरा भरोसा था। उन्होंने बिना कुछ सोचे इंफोसिस छोड़ दी। उन्होंने बिजनेस के लिए दिन-रात मेहनत की और 2011 में ‘बिगीज बर्गर’ की शुरुआत की। वे स्थानीय स्वाद के साथ एक स्वदेशी क्विक सर्विस रेस्तरां (क्यूएसआर) ब्रांड बनाना चाहते थे। राउत ने शुरुआत में यूट्यूब से बर्गर बनाना सीखा और महज 20,000 रुपये से बेंगलुरु में एक छोटा सा स्टॉल खोला। धीरे-धीरे उनका ‘बिगीज़ बर्गर’ बहुत मशहूर हो गया। बर्गर खाने के लिए कई लोगों की भीड़ लग गई. धीरे-धीरे उनका खोखा दुकान में तब्दील हो गया।

एक छोटे से स्टॉल को 100 करोड़ की कंपनी में बदलना
महज 20 हजार रुपये से शुरू किया गया एक छोटा सा स्टॉल आज लगभग 100 करोड़ की कंपनी बिगगीज़ बर्गर में तब्दील हो चुका है। बिराजा की कड़ी मेहनत और लगन के कारण ‘बिगीज़ बर्गर’ कई शहरों और राज्यों में मशहूर हो गया है।

बिराजा राऊत का बर्गर आज भारत के सबसे बड़े और सबसे प्रसिद्ध देसी बर्गर ब्रांडों में से एक है। 2023 में उनकी कमाई 100 करोड़ रुपये रही. बिराजा का अगला लक्ष्य छोटे शहरों में ‘बिगीज़ बर्गर’ खोलना है। साथ ही वे चाहते हैं कि कंपनी 500 करोड़ के टर्नओवर तक पहुंचे. वर्तमान में ‘बिगीज़ बर्गर’ के 28 शहरों और 14 राज्यों में 130 स्टोर हैं।

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Sagar Surse

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