सर्दियों में गेहूं की रोटी की जगह खाएं गेहूं की रोटी! जो फायदे देखने को मिलेंगे वो फायदे ही फायदे हैं
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यूरिक एसिड के लिए पर्ल बाजरा: अगर आपके शरीर में यूरिक एसिड का स्तर अधिक है तो गेहूं की जगह बाजरे का आटा खाना शुरू कर दें।
यूरिक एसिड के लिए पर्ल बाजरा: आहार के माध्यम से यूरिक एसिड को काफी हद तक नियंत्रित किया जा सकता है। ब्रेड और अनाज बदलने से यूरिक एसिड कम हो सकता है।
1. सर्दियों में गेहूं की रोटी की जगह खाएं गेहूं की रोटी! जो फायदे देखने को मिलेंगे वो फायदे ही फायदे हैं
यूरिक एसिड के लिए पर्ल बाजरा: शरीर में कोशिकाओं के टूटने से यूरिक एसिड नामक अपशिष्ट उत्पाद उत्पन्न होता है। आपकी किडनी यूरिक एसिड को हटाने का काम करती है। किडनी शरीर से अतिरिक्त यूरिक एसिड को मूत्र के माध्यम से बाहर निकाल देती है।
2. बीमार महसूस करना
हालाँकि, जब शरीर बहुत अधिक यूरिक एसिड का उत्पादन शुरू कर देता है, तो गुर्दे इसे ठीक से फ़िल्टर नहीं कर पाते हैं। ऐसे में शरीर में जमा हुआ यूरिक एसिड घुटनों और पैरों को छोड़कर अन्य हिस्सों में चला जाता है, जिससे परेशानी होती है।
3. एसिड का महत्वपूर्ण नियंत्रण
खान-पान के जरिए यूरिक एसिड को काफी हद तक नियंत्रित किया जा सकता है। ब्रेड और अनाज बदलने से यूरिक एसिड कम हो सकता है। जानिए यूरिक एसिड खत्म करने के लिए क्या खाना चाहिए? आइए जानें इसके बारे में.
4. प्यूरीन में बहुत कम
अगर आपके शरीर में यूरिक एसिड का स्तर अधिक है तो आपको गेहूं की जगह बाजरे की रोटी खाना शुरू कर देना चाहिए। बाजरा यूरिक एसिड में फायदेमंद है। बाजरे में प्यूरीन बहुत कम और फाइबर अधिक होता है।
5. अम्ल स्तर
बाजरा खाने से शरीर में बढ़ा हुआ यूरिक एसिड बाहर निकल जाता है। कई अध्ययनों में पाया गया है कि जो लोग गेहूं के बजाय बाजरे के आटे से बनी रोटियां खाते हैं उनमें यूरिक एसिड का स्तर कम होता है।
6. शरीर गर्म
बाजरा पोषक तत्वों से भरपूर होता है। बाजरा एक बहुत ही स्वास्थ्यवर्धक अनाज है जो शरीर को कई फायदे पहुंचाता है। बाजरा खासतौर पर सर्दियों में खाया जाता है. बाजरा थोड़ा गरम होता है. इसलिए इसे सर्दियों में खाने से शरीर को गर्म रखने में मदद मिलती है।
7. बाजरा फाइबर से भरपूर होता है
बाजरा फाइबर, विटामिन बी3, आयरन, जिंक और अच्छी मात्रा में प्रोटीन से भरपूर होता है। रोजाना बाजरा खाने से वजन घटाने, ब्लड शुगर कंट्रोल और यूरिक एसिड कंट्रोल करने में मदद मिलती है।
8. ज्वार और बाजरे की रोटी
अगर आपको सिर्फ बाजरे की रोटी पसंद नहीं है तो आप ज्वार के आटे को बाजरे के साथ मिलाकर भी रोटी बना सकते हैं.
9. गेहूं के आटे की रोटी
इसकी मदद से यूरिक एसिड की मात्रा को नियंत्रित किया जा सकता है। यूरिक एसिड के मरीज को गेहूं की रोटी के बजाय अन्य अनाज के आटे से बनी रोटी खानी चाहिए।
10. रोटी
आप ब्रेड को बदल-बदल कर खा सकते हैं. आप चाहें तो मल्टीग्रेन ब्रेड भी खा सकते हैं. बाजरे के आटे से बनी रोटी खाने से आप यूरिक एसिड को बहुत जल्दी कम कर सकते हैं।
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