अगर आप 1 महीने के लिए अंडे खाना बंद कर दें? शरीर में दिखेंगे ये ‘चौंकाने वाले बदलाव’

क्या आप जानते हैं कि अगर आप 1 महीने तक अंडे खाना बंद कर देंगे तो शरीर में क्या बदलाव होंगे?

अंडा खाने में भी स्वादिष्ट होता है और शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है. इसमें महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं। इसलिए अंडा भारत और विदेशों में आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। जो लोग स्वस्थ जीवनशैली अपनाते हैं उनके नाश्ते में अंडा शामिल होता है। आजकल अधिकतर लोग शाकाहारी बन रहे हैं। इसलिए वे अंडे के साथ-साथ सभी नॉनवेज भी खाना बंद कर देते हैं लेकिन क्या आप जानते हैं कि अगर आप 1 महीने तक अंडा खाना बंद कर देंगे तो शरीर में क्या बदलाव होंगे? खासकर अंडा प्रेमियों को इसके बारे में पता होना चाहिए.

अगर अंडा अचानक से निकल जाए तो पोषक तत्वों की हानि होती है
उन लोगों का क्या होता है जो बहुत सारे अंडे खाते हैं और 1 महीने के लिए अंडे खाना बंद कर देते हैं? इसका शरीर पर क्या असर होगा? अगर अंडे को आहार से कम कर दिया जाए तो इसका असर शरीर पर पड़ता है। इंडियन एक्सप्रेस में इस संबंध में जानकारी दी गई है. अगर आप अचानक से अंडे खाना बंद कर देंगे तो शरीर में पोषक तत्वों की कमी हो जाएगी। अंडे प्रोटीन, अमीनो एसिड, विटामिन (बी12, डी और कोलीन) और आयरन (सेलेनियम और फास्फोरस) का अच्छा स्रोत हैं।

खाने के बाद भी आपका पेट नहीं भरता
अंडे मांसपेशियों के रखरखाव, स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा में मदद करते हैं, इसलिए यदि किसी को हर दिन अंडे खाने की आदत है और वह अंडे खाना बंद कर देता है, तो पेट भर खाने के बाद भी वह व्यक्ति संतुष्ट नहीं होगा। क्योंकि अंडे में भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है. जिससे पेट भरा हुआ महसूस होता है. अगर आप अचानक अंडे खाना बंद कर दें तो कोलेस्ट्रॉल का स्तर भी कम हो सकता है। अंडे में आहारीय कोलेस्ट्रॉल होता है। रक्त कोलेस्ट्रॉल पर इसका प्रभाव हर व्यक्ति में अलग-अलग हो सकता है।

जब अंडा अचानक निकल जाए तो क्या खाएं?
यदि आप अंडे छोड़ते हैं, तो आपको प्रोटीन प्राप्त करने के लिए अपने आहार में मांस, मछली, बीन्स, दाल, टोफू और नट्स को शामिल करना होगा। संतुलित आहार लो। अन्य खाद्य पदार्थों से पोषक तत्व प्राप्त करना सुनिश्चित करें। फोर्टिफाइड दूध और सैल्मन की बजाय मछली से विटामिन डी प्राप्त किया जा सकता है। विटामिन बी12 मांस, मछली और डेयरी उत्पादों में पाया जाता है। इसके साथ ही मांस, चिकन, मछली और बीन्स आयरन से भरपूर होते हैं।

अंडे पोषक तत्वों का एक बड़ा स्रोत हैं
अंडे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं. इसमें फास्फोरस, विटामिन ए, बी, डी और आयरन होता है। यह आपके शरीर को लगभग आवश्यक पोषक तत्वों से भर देता है।

प्रोटीन से भरपूर
एक बड़े अंडे में 6 ग्राम प्रोटीन होता है और यह प्रोटीन उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन होता है। इसमें अमीनो एसिड भी होता है जिसकी शरीर को प्रतिदिन आवश्यकता होती है।

आंखों के लिए अच्छा है
अंडे में ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन होते हैं, जो एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। इससे मोतियाबिंद और मैक्यूलर डिजनरेशन का खतरा कम हो जाता है। अंडे का नियमित सेवन दिल के लिए फायदेमंद होता है। इसमें बीटाइन और कोलीन होता है जो हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है।

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Sagar Surse

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