बाबा रामदेव के बताए 2 तरीकों से सिर्फ 10 सेकेंड में पहचानें मिलावटी नमक

नकली नमक: दूध, नमक, घी, चीनी और दालों में आसानी से हानिकारक रसायनों की मिलावट की जाती है। नमक में भी हानिकारक रसायनों की मिलावट की जाती है। मिलावटी नमक खाने से शरीर पर कई तरह के दुष्प्रभाव होते हैं, बाबा रामदेव ने मिलावटी नमक की पहचान करने के आसान उपाय बताए हैं।

बाबा रामदेव हेल्थ टिप्स: आजकल लगभग हर खाने में मिलावट होती है। दूध, चावल, नमक, तेल, घी, चीनी, दालें और दैनिक आधार पर उपयोग की जाने वाली लगभग हर चीज में अंधाधुंध हानिकारक रसायन मिलाये जाते हैं। जालसाजी इतनी बारीकी से की जाती है कि इसका पता लगाना मुश्किल हो जाता है। योग गुरु स्वामी बाबा रामदेव के मुताबिक कई खाद्य पदार्थों में मिलावट होती है। इन पदार्थों से मिला जहर धीरे-धीरे शरीर में प्रवेश करता है और कई गंभीर बीमारियों का कारण बनता है। मिलावटी नमक खाने से मस्तिष्क, किडनी, लीवर और पाचन तंत्र में रुकावट और क्षति हो सकती है।

मिलावटी नमक की पहचान का पहला तरीका
एक आलू लें और उसे दो हिस्सों में काट लें.
– आलू के टुकड़ों पर सादा नमक या सेंधा नमक छिड़कें
अगर कुछ देर बाद आलू का रंग बदलने लगे तो समझ लें कि यह मिलावटी नमक है।
अगर नमक शुद्ध है तो आलू का रंग नहीं बदलता.

मिलावटी नमक की पहचान करने का एक और तरीका
– एक कटोरे में पानी लें और उसमें नमक डालें
इसमें रुई का एक टुकड़ा डालकर छोड़ दें
अगर इसका रंग छूटने लगे तो समझ लें कि नमक नकली है।

बाजार में नमक में मिलावट
बाबा रामदेव ने कहा कि बाजार में नमक में मिलावट का बड़ा खेल चल रहा है. व्यापारी साधारण नमक में रंग मिलाकर उसे सेंधा नमक में बदल देते हैं। अगर सेंधा नमक और काला नमक रंग छोड़ने लगे तो मान लें कि यह सेंधा नमक नहीं है। अगर रंग न उतरे तो समझ लें कि यह असली है।

शरीर के लिए कितना नमक जरूरी है?
भोजन में नमक एक आवश्यक घटक है और एक चुटकी नमक के बिना कोई भी भोजन पूरा नहीं होता है। आयोडीन युक्त नमक का सेवन हमेशा कम मात्रा में करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि यह आयोडीन की कमी से होने वाले विकार (आईडीडी) को रोक सकता है। मस्तिष्क और शरीर के समुचित विकास और शरीर के तापमान को बनाए रखने में आयोडीन महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

कृत्रिम नमक का शरीर पर प्रभाव
नकली नमक में कई तरह के रसायनों की मिलावट की जाती है, जो शरीर को नुकसान पहुंचाते हैं। मिलावटी भोजन खाना स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है और इससे दीर्घकालिक स्वास्थ्य बीमारियाँ हो सकती हैं। इससे गुर्दे की पथरी, गठिया, गठिया, पित्त पथरी और गाउट हो सकता है।

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