अब से रेलवे का खाना… केंद्रीय मंत्री का स्पष्ट निर्देश; टिकट खरीदते समय वास्तव में क्या बदलेगा?

जिस तरह ट्रेन का टिकट खरीदते समय कुछ चीजों को ध्यान से पढ़ा जाता है, उसी तरह रेल मंत्री ने ट्रेन में सफर के दौरान मिलने वाले खाने को लेकर भी बड़ा फैसला किया है।

हवाई सेवाओं की उपलब्धता में तेजी से वृद्धि के बावजूद आज भी देश में लंबी दूरी की यात्रा के लिए आम नागरिक रेल यात्रा को प्राथमिकता देते हैं। देश के एक छोर को दूसरे छोर से रेल द्वारा जोड़ने वाली इस सुविधा में रेलवे विभिन्न श्रेणियों के तहत यात्रियों को अनेक सुविधाएं प्रदान करता है।

रेल यात्रा के दौरान यात्रियों के पीने के पानी से लेकर भोजन तक, नाश्ते से लेकर दो समय के भोजन और यहां तक ​​कि शाम की चाय और नाश्ते तक हर चीज का ध्यान रखा जाता है। इस सुविधा में अब कुछ अहम बदलाव होंगे और इसकी जानकारी खुद केंद्रीय रेल मंत्री अश्विनी वैष्णव ने लोकसभा में दी।

यात्रियों को सर्वोत्तम सुविधाएं प्रदान करने के लिए भारतीय रेलवे के लिए रेल यात्रा में परोसे जाने वाले भोजन की सूची/मेनू और उन खाद्य पदार्थों की कीमतें तय करना अनिवार्य होगा। रेल मंत्री ने एक प्रश्न के लिखित उत्तर में यह जानकारी दी। उन्होंने कहा कि यात्रियों को रेल यात्रा के दौरान परोसे जाने वाले भोजन की सही कीमत के बारे में जानकारी देना महत्वपूर्ण है और उन्हें रेट कार्ड उपलब्ध कराया जाना चाहिए।

वैष्णव द्वारा स्पष्ट किए गए बिंदुओं के अनुसार, भोजन की कीमतें और मेनू आईआरसीटीसी की वेबसाइट पर भी उपलब्ध हैं और यह जानकारी रेलवे में वेटरों को भी सौंपी जाती है। ताकि जरूरत पड़ने पर यात्री इस जानकारी तक पहुंच सकें। उन्होंने कहा कि इस पूरी प्रक्रिया में पारदर्शिता लाने के लिए यात्रियों को मेनू टैरिफ लिंक के साथ एसएमएस अलर्ट भी दिया जाता है। उन्होंने कहा कि यात्रियों को रेलवे में भोजन की सुविधा और दरों के बारे में जागरूक करने के लिए यह योजना शुरू की गई है।

यात्री अक्सर रेलगाड़ियों में भोजन के बारे में शिकायत करते हैं। हालांकि, सरकार इस बात से अवगत है और उसने स्वच्छता और खाद्य प्रबंधन सुनिश्चित करने के लिए बेस रसोई में खाद्य सुरक्षा पर्यवेक्षकों को तैनात किया है, और वे रेल यात्रा के दौरान इन सुविधाओं का निरीक्षण करते हैं। उन्होंने यह भी बताया कि रेलवे में उपलब्ध खाद्य पदार्थों पर लगे क्यूआर कोड के जरिए रेस्तरां/कैटरर के नाम से लेकर पैकेजिंग तिथि तक की जानकारी प्राप्त की जा सकेगी।

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Sagar Surse

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