इंजीनियर से किसान बने…स्वास्थ्य के लिए छोड़ी IT कंपनी में अच्छी-खासी सैलरी वाली नौकरी; प्रति वर्ष लाखों की कमाई।

गांव में जितेंद्र के पास दो एकड़ पुश्तैनी जमीन थी. इस जमीन पर जितेंद्र और उनकी पत्नी सरला ने गांजे की खेती करने का फैसला किया और इस पर काम करना शुरू कर दिया.

जितेंद्र मान आईटी कंपनी ‘टीसीएसएम’ में काम करते थे। लेकिन, काम करते समय उन्हें प्रदूषण और रासायनिक भोजन के अपने स्वास्थ्य पर पड़ने वाले दुष्प्रभावों का एहसास हुआ और उन्होंने अपनी पत्नी की सहमति से अपने गांव लौटने का फैसला किया। एक इंजीनियर, जितेंद्र ने अपने गृहनगर लौटने के लिए 2017 में टीसीएस में अपनी नौकरी छोड़ दी और अपनी पत्नी के साथ हरियाणा के सोनीपत जिले में अपने गृहनगर महमूदपुर लौट आए। उन्होंने गांव आकर खेती करने का फैसला किया. गांव में जितेंद्र के पास दो एकड़ पुश्तैनी जमीन थी. इस जमीन पर जितेंद्र और उनकी पत्नी सरला ने गांजे की खेती करने का फैसला किया और इस पर काम करना शुरू कर दिया. आज ये दोनों ‘पति पत्नी फार्म’ ब्रांड के तहत कई तरह के सेवग्या उत्पाद बेचते हैं। इसके अलावा वे इस बिजनेस से लाखों कमाते हैं.

मेथी की खेती का कारण क्या है?
मेथी का यह पेड़ तेजी से बढ़ता है। यह सूखा भी सहन कर सकता है. इसलिए जितेंद्र और उनकी पत्नी ने शेवग्या की खेती करने का फैसला किया। शेवगा सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. मेथी के पत्ते एंटीऑक्सीडेंट, पोषक तत्व और औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं। मेथी के पत्ते और उनके पाउडर को उनके स्वास्थ्य लाभों के कारण सुपरफूड माना जाता है। इसके अलावा मेथी की फली का भारत में व्यापक रूप से सेवन किया जाता है। जितेंद्र मान और उनकी पत्नी सरला ने पत्तियों को पाउडर और कैप्सूल में बदलकर बेचना शुरू कर दिया। वे हर साल 10,000 किलोग्राम सेवगा ​​के पत्तों की कटाई करते हैं। यह फसल वर्ष में लगभग चार बार की जाती है।

दरअसल, खेती शुरू करने के लिए गांव जाने से पहले जितेंद्र मान को बेंगलुरु में अपने दोस्त से मेथी के कुछ पौधे मिले थे। उन्होंने इन्हें दिल्ली में अपने घर की छत पर बगीचे में लगाया। गाँव जाते समय, जितेंद्र उन पौधों के बीज हरियाणा ले गए और मेथी की खेती के लिए जमीन तैयार करने का फैसला किया। उन्होंने ज़मीन को जैविक खेती के लिए उपयुक्त बनाया। आज, जितेंद्र महमूदपुर में 10 एकड़ में सेवगा ​​उगाते हैं। मेथी का पाउडर और कैप्सूल बनाये जाते हैं. यह उत्पाद न सिर्फ देश में बल्कि विदेशों में भी ‘पति पत्नी फार्म’ ब्रांड के तहत बेचा जाता है। इसमें ब्रिटेन, कनाडा और यूएई शामिल हैं।

प्रति वर्ष लाखों की कमाई
शुरुआत में एक दंपत्ति जितेंद्र और सरला ने सेवगा ​​का यह पाउडर गांव वालों को दिया. उस चूर्ण के सेवन से उनका स्वास्थ्य बेहतर हो गया। फिर उन्होंने स्थानीय स्तर पर इस उत्पाद की मार्केटिंग शुरू की। सर्दी के दिनों में जितेंद्र और सरला सेवगा ​​के पेड़ों के साथ चुकंदर की खेती भी करते हैं और चुकंदर का पाउडर भी बनाते हैं. इसका वार्षिक उत्पादन लाखों में है।

About The Author

Sagar Surse

See author's posts