क्या अंडे खाने से डायबिटीज का खतरा बढ़ जाता है? देखें कि शोध क्या निकला

अंडे बढ़ाते हैं डायबिटीज: कई लोगों को अंडा खाना पसंद होता है. लेकिन इसके साइड इफेक्ट भी हो सकते हैं. इसलिए लिमिट से ज्यादा कुछ भी खाने से साइड इफेक्ट होता है।

स्वास्थ्य समाचार: मधुमेह एक ऐसी बीमारी है जो दुनिया भर में लाखों लोगों को प्रभावित करती है। अगर इस बीमारी का सही समय पर इलाज न किया जाए तो यह मौत का कारण भी बन सकती है। अंडे कई लोगों के आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। अंडा एक ऐसी चीज़ है जिसे ज्यादातर लोग नाश्ते में खाना पसंद करते हैं। एक नए अध्ययन के मुताबिक, ज्यादा अंडे खाने से डायबिटीज का खतरा बढ़ सकता है। शोधकर्ताओं के अनुसार, जो लोग प्रतिदिन एक या अधिक अंडे यानी लगभग 50 ग्राम खाते हैं, उनमें मधुमेह का खतरा 60 प्रतिशत तक बढ़ सकता है। (कैसे अंडे बढ़ाते हैं मधुमेह का खतरा)

अंडे पोषण से भरपूर होते हैं. इसमें प्रोटीन, विटामिन डी, बी12, बी6, कैल्शियम, फोलेट, राइबोफ्लेविन, जिंक और आयरन जैसे कई जरूरी पोषक तत्व होते हैं। यह अध्ययन दक्षिण ऑस्ट्रेलिया विश्वविद्यालय द्वारा चाइना मेडिकल यूनिवर्सिटी और कतर विश्वविद्यालय के सहयोग से आयोजित किया गया था। यह अध्ययन 1991 से 2009 तक आयोजित किया गया था। महामारी विशेषज्ञ और सार्वजनिक स्वास्थ्य विशेषज्ञ मिंग ली का कहना है कि यदि आपको टाइप 2 मधुमेह है तो आहार एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, इसलिए यह समझना महत्वपूर्ण है कि कौन से आहार संबंधी कारक इस बीमारी के विकास के जोखिम को बढ़ाते हैं।

हालांकि अंडे में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा अधिक होती है। कुल मिलाकर निष्कर्ष यह है कि मधुमेह के मरीज अंडे खा सकते हैं, लेकिन वैज्ञानिकों ने कहा कि जो लोग प्रतिदिन औसतन 38 ग्राम से अधिक अंडे खाते हैं, उनमें मधुमेह का खतरा 25 प्रतिशत बढ़ जाता है। जो लोग एक दिन में 50 ग्राम से अधिक अंडे या एक या अधिक अंडे खाते हैं उनमें मधुमेह का खतरा 60 प्रतिशत बढ़ जाता है।

इस बीच, यदि आप प्रतिदिन अंडे खाते हैं, तो आप अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर को तेजी से बढ़ाने का काम कर रहे हैं। वैज्ञानिकों ने यह भी कहा है कि अंडे के सेवन और मधुमेह के बीच संबंध और इसके कारण क्या हैं, इस पर और अधिक शोध की आवश्यकता है। अगर आप पहले से ही दिल के मरीज हैं तो अंडे का सेवन सीमित करें।

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