क्या आप भी रोजाना प्रोटीन सप्लीमेंट लेते हैं? जानिए सेहत के लिए कितना अच्छा, कितना बुरा?
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यदि आप प्रोटीन पाउडर या प्रोटीन शेक, प्रोटीन सप्लीमेंट का सेवन कर रहे हैं, तो शरीर पर प्रभाव, सकारात्मक और संभावित नकारात्मक को समझना महत्वपूर्ण है। अथरेया हॉस्पिटल बेंगलुरु की सीनियर न्यूट्रिशनिस्ट अक्षिता रेड्डी ने इस संबंध में विस्तार से जानकारी दी है.
युवाओं में बॉडी बिल्डिंग का जबरदस्त क्रेज है। इसके लिए वे जिम में घंटों वर्कआउट करते हैं। एथलीटों से लेकर जिम के शौकीनों तक, हर कोई इन दिनों प्रोटीन सप्लीमेंट पाउडर और प्रोटीन शेक ले रहा है। यदि आप अपने शरीर को स्वस्थ रखने के लिए प्रोटीन पाउडर या प्रोटीन शेक, प्रोटीन सप्लीमेंट का सेवन कर रहे हैं, तो इसके प्रभाव, सकारात्मकता और संभावित नकारात्मक पहलुओं को समझना महत्वपूर्ण है। अथरेया हॉस्पिटल बेंगलुरु की सीनियर न्यूट्रिशनिस्ट अक्षिता रेड्डी ने इस संबंध में विस्तार से जानकारी दी है.
प्रोटीन सप्लीमेंट आज इतने लोकप्रिय क्यों हैं?
अथ्रेया अस्पताल, बेंगलुरु की वरिष्ठ पोषण विशेषज्ञ अक्षिता रेड्डी कहती हैं, “हाल के दिनों में प्रोटीन सप्लीमेंट ने लोकप्रियता हासिल की है। हालाँकि, इसके विकल्प के रूप में हम अपने आहार में मट्ठा, कैसिइन, सोया, मटर या चावल जैसे प्रोटीन को शामिल कर सकते हैं। प्रोटीन सप्लीमेंट की हालिया लोकप्रियता के बारे में बताते हुए अक्षिता रेड्डी कहती हैं कि हमें अपने आहार से मिलने वाले प्रोटीन का प्रभाव दिखने में समय लगता है। इसलिए प्रोटीन पेय, प्रोटीन सप्लीमेंट एक त्वरित और आसान तरीका है। इसके अतिरिक्त, जो लोग शाकाहारी हैं वे अपनी पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए प्रोटीन सप्लीमेंट लेते हैं।
प्रतिदिन प्रोटीन अनुपूरक लेने के क्या प्रभाव होते हैं?
1. सकारात्मक नतीजे
मांसपेशियों की वृद्धि: प्रोटीन की खुराक मांसपेशियों की वृद्धि के लिए फायदेमंद होती है, खासकर जब कसरत के बाद ली जाती है।
वजन प्रबंधन: प्रोटीन सप्लीमेंट के सेवन से कुल कैलोरी की मात्रा कम हो जाती है, इसलिए यह वजन घटाने के लिए भी फायदेमंद है।
पोषक तत्व: यदि शरीर को हमारे दैनिक आहार से आवश्यक प्रोटीन नहीं मिलता है, तो ये प्रोटीन सप्लीमेंट, प्रोटीन शेक शरीर को विभिन्न शारीरिक कार्यों के लिए आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हैं।
2. प्रोटीन सप्लीमेंट के दुष्प्रभाव
प्रोटीन सप्लीमेंट आपके शरीर के लिए फायदेमंद हो सकते हैं। हालाँकि, दैनिक प्रोटीन सप्लीमेंट लेने के दुष्प्रभावों पर विचार किया जाना चाहिए। यदि आपको पहले से ही किडनी की समस्या है, तो बहुत अधिक प्रोटीन का सेवन आपकी किडनी पर अतिरिक्त दबाव डाल सकता है। आपकी विशिष्ट स्वास्थ्य आवश्यकताओं के लिए सही प्रोटीन सेवन का निर्धारण करने के लिए अपने डॉक्टर से परामर्श करना महत्वपूर्ण है।
जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है, हमारा शरीर प्रोटीन को अलग-अलग तरीके से संसाधित करता है। बुजुर्ग लोगों को अपने प्रोटीन सेवन पर ध्यान देना चाहिए और मात्रा निर्धारित करने के लिए डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए। हमेशा ऐसा प्रोटीन सप्लीमेंट चुनें जो आपकी व्यक्तिगत ज़रूरतों को पूरा करता हो।
अपनी प्रोटीन की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए प्रोटीन सप्लीमेंट पर निर्भर रहना कोई टिकाऊ या स्वस्थ दृष्टिकोण नहीं है। सुनिश्चित करें कि आप संपूर्ण खाद्य पदार्थों से भरपूर संतुलित आहार लें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि आपको अपने स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए पोषक तत्वों की एक विस्तृत श्रृंखला मिल रही है। जरूरत पड़ने पर ही प्रोटीन सप्लीमेंट का सेवन करें। अगर शरीर में बहुत अधिक प्रोटीन हो तो इसका असर किडनी पर पड़ सकता है। किडनी पर दबाव पड़ने से अन्य समस्याएं हो सकती हैं। इससे डिहाइड्रेशन भी हो सकता है. शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम दो ग्राम से अधिक प्रोटीन हानिकारक है।
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