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    April 21, 2025

    क्या खाद्य तेल कंपनियों ने केंद्र सरकार के आदेश का उल्लंघन किया? जानिए उपभोक्ताओं पर क्या पड़ेगा असर.

    1 min read
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    दरअसल, खाद्य तेल कंपनियों ने तुरंत अपने दाम बढ़ा दिए हैं. इससे खुदरा बाजार में खाद्य तेल की कीमत 20 रुपये प्रति लीटर तक बढ़ गयी है.

    पुणे: केंद्र सरकार ने खाद्य तेल पर आयात शुल्क लगाने से पहले खाद्य तेल कंपनियों को करीब 30 लाख टन आयातित तेल को ऊंचे दाम पर नहीं बेचने की सलाह दी थी. हालांकि, कंपनियों द्वारा मूल्य वृद्धि के कारण खुदरा बाजार में खाद्य तेलों की कीमतों में औसतन 20 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी हुई है। खाद्य तेल की कीमतों पर काबू पाने की केंद्र सरकार की कोशिशें नाकाम हो गई हैं.

    केंद्र सरकार को देश में पैदा होने वाले तिलहनों की गारंटीशुदा कीमत मिलनी चाहिए। किसानों का गुस्सा कम करने के लिए कच्चे खाद्य तेल पर आयात शुल्क 5.5 फीसदी से बढ़ाकर 27.5 फीसदी और रिफाइंड खाद्य तेल पर आयात शुल्क 13.75 फीसदी से बढ़ाकर 35.75 फीसदी कर दिया गया है. इसका तत्काल असर खाद्य तेल बाजार पर देखने को मिला. खाद्य तेल कंपनियों द्वारा तत्काल मूल्य वृद्धि के कारण खुदरा बाजार में खाद्य तेल की कीमतें 20 रुपये प्रति लीटर बढ़ गई हैं।

    केंद्रीय खाद्य और नागरिक आपूर्ति मंत्रालय ने खाद्य तेल कंपनियों से कहा है कि वे खाद्य तेल की कीमत में संभावित वृद्धि को रोकने के लिए आयात शुल्क बढ़ाने से पहले लगभग 30 लाख टन सस्ते आयातित तेल को अधिक कीमत पर न बेचें। यह तेल करीब 40 से 45 दिन तक चलेगा. इस दौरान दशहरा और दिवाली जैसे प्रमुख त्योहार होंगे। इसके बाद यह आदेश दिया गया कि आयातित तेल पर बढ़ा हुआ आयात शुल्क लगाकर ऊंची कीमत पर बेचा जाए।

    दरअसल, खाद्य तेल कंपनियों ने तुरंत अपने दाम बढ़ा दिए हैं. इससे खुदरा बाजार में खाद्य तेल की कीमत 20 रुपये प्रति लीटर तक बढ़ गयी है. जैसे-जैसे कंपनियाँ अपना अधिकतम विक्रय मूल्य बढ़ाती हैं, खुदरा विक्रेता भी अपना विक्रय मूल्य बढ़ाते हैं। इसलिए, हमें ऐन दशहरा और दिवाली के दौरान खाद्य तेल की कीमतों में बढ़ोतरी का सामना करना पड़ रहा है।

    बायोडीजल उत्पादन में वृद्धि के परिणामस्वरूप
    पाम तेल निर्यातक मलेशिया, इंडोनेशिया ने पाम तेल से बायोडीजल उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए नीतियां अपनाई हैं। ब्राजील में सोयाबीन तेल से भी बायोडीजल का उत्पादन किया जा रहा है। जब कच्चे तेल की कीमतें पहुंच के भीतर हों तो बायोडीजल का उत्पादन आर्थिक रूप से व्यवहार्य नहीं है। फिर भी नीतिगत निर्णय के तहत दुनिया भर में खाद्य तेल से बायोडीजल का उत्पादन किया जा रहा है। इसलिए खाने के तेल के दाम बढ़ रहे हैं. इस साल दुनिया भर में सोयाबीन के उत्पादन में बड़ी बढ़ोतरी हुई है. वैश्विक बाजार में खाद्य तेल सस्ता बना हुआ है। लेकिन सरकार ने किसानों के फायदे के लिए आयात शुल्क बढ़ा दिया है. द सॉल्वेंट एक्सट्रैक्टर्स एसोसिएशन ऑफ इंडिया के कार्यकारी अध्यक्ष भरत मेहता ने राय व्यक्त की कि तिलहन उत्पादन में आत्मनिर्भरता के लिए सरकार की यह नीति आवश्यक है.

    खाद्य तेल का खुदरा बाजार मूल्य (प्रति लीटर)
    सोयाबीन – 124 (वर्तमान भाव) 107 (पिछला भाव)
    पाम तेल – 120 (वर्तमान दरें) 105 (पिछली दरें)
    सूरजमुखी तेल – 138 (वर्तमान दरें) 118 (पिछली दरें)

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