दिल्ली में एक सब्जी विक्रेता ने कोरोना काल में गांव जाकर शुरू की खेती; हर महीने कमाएं लाखों रुपए.

दिल्ली में सब्जी का कारोबार करते थे शशि भूषण तिवारी; लेकिन कोरोना महामारी के दौरान कई कठिनाइयों के कारण वह अपने परिवार के साथ मुजफ्फरपुर स्थित अपने गांव लौट आये.

कोरोना महामारी के दौरान कई लोगों को अपनी नौकरी से हाथ धोना पड़ा तो कई लोगों को आर्थिक नुकसान के कारण अपना कारोबार बंद करना पड़ा। बहुतों ने अपना छोटा व्यवसाय शुरू किया; कुछ लोग अपने गाँव चले गये और खेती करने लगे। आज हम ऐसे ही एक उद्यमी की प्रेरक यात्रा साझा करने जा रहे हैं; जिन्होंने खुद की खेती शुरू कर अपना जीवन स्तर बदल लिया है।

बिहार के उद्यमी शशि भूषण तिवारी की मशरूम की खेती ने उनकी जिंदगी पूरी तरह बदल दी। दिल्ली में सब्जी का कारोबार करते थे शशि भूषण तिवारी; लेकिन कोरोना महामारी के दौरान कई कठिनाइयों के कारण वह अपने परिवार के साथ मुजफ्फरपुर स्थित अपने गांव लौट आये. दिल्ली में अपना व्यवसाय छोड़कर अपने गृहनगर लौटने के बाद, उन्होंने खेती करने का फैसला किया और अपने खेत में बटन मशरूम की खेती शुरू की। यहीं से उनकी सफलता की यात्रा शुरू हुई। आज वह इस बिजनेस से लाखों रुपये कमा रहे हैं.

इस तरह से की गई खेती
मशरूम की खेती करने का निर्णय लेने के बाद, शशि भूषण ने शुरुआत में पीयूएफ पैनल और एयर कंडीशनर जैसी आधुनिक तकनीक का उपयोग करके एक छोटे से कमरे में मशरूम उगाना शुरू किया। धीरे-धीरे जब उन्हें इसमें सफलता दिखी तो उन्होंने कारोबार का विस्तार किया। आज उनके पास मशरूम उत्पादन के लिए 20 कमरे हैं; जिससे वे प्रतिदिन 1.7 से 1.8 टन मशरूम का उत्पादन करते हैं। उससे वे प्रतिदिन दो लाख रुपये कमाते हैं. खेती के सारे खर्च और कर्मचारियों की सैलरी काटने के बाद उन्हें 10 लाख रुपये से ज्यादा का मासिक मुनाफा होता है.

शशि भूषण का व्यवसाय न केवल उनके परिवार का भरण-पोषण कर रहा है; लेकिन 100 अन्य ग्रामीण महिलाओं और कई पुरुषों को भी रोजगार के अवसर मिले हैं. तिवारी उत्पादन लागत को कम करने और मांग कम होने पर भी अपनी आय बनाए रखने के लिए मशरूम स्पॉन का उत्पादन स्वयं करते हैं। उन्होंने मशरूम कैनिंग प्लांट भी स्थापित किया है।

महिलाओं के लिए रोजगार के अवसर
शशि भूषण की पहल से सामाजिक परिवर्तन भी हो रहा है. बिहार के कई गांवों में महिलाओं को उनके परिवार वाले घर से बाहर काम करने की अनुमति नहीं देते हैं। लेकिन, शशि भूषण तिवारी की पहल से कई महिलाओं को नौकरी का मौका मिला है. शशि भूषण इन महिला कर्मचारियों को उनकी सुरक्षा के लिए पिक-अप और ड्रॉप-ऑफ सुविधा प्रदान करते हैं। उन्होंने कई महिलाओं को मशरूम की खेती का प्रशिक्षण भी दिया है। इसका फायदा उठाते हुए कई महिलाओं ने घर पर ही अपनी छोटी-छोटी इकाइयां शुरू कर दी हैं।

शशि तिवारी का मानना ​​है कि मशरूम की खेती पारिवारिक आय बढ़ाने का एक अच्छा तरीका है। कई कॉलेज छात्र यहां पार्ट टाइम काम करते हैं। शशि के बेटे ने हाल ही में डिब्बाबंद मशरूम ऑनलाइन बेचना शुरू किया है। साथ ही अब शशि और उनके बेटे की नजर निर्यात पर है और उसी के अनुरूप वे भविष्य में मशरूम को विदेश तक पहुंचाने की तैयारी कर रहे हैं।

About The Author

Sagar Surse

See author's posts