बेकार समझकर फेंक दो? लेकिन हजारों रुपये में बिकने वाला पपीते का ये हिस्सा सेहत के लिए भी फायदेमंद है.

पपीता फल के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। लेकिन इसके बीजों के भी कई फायदे हैं.

फल सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. लेकिन कुछ फल ऐसे भी होते हैं जिनके छिलके और बीज सेहत के लिए औषधीय होते हैं। पपीता भी उनमें से एक है. पपीता खाना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि जिन पपीते के बीजों को बेकार समझकर फेंक दिया जाता है उनकी बाजार में ऊंची कीमत मिलती है। पपीते के बीज बाजार में दो हजार रुपये से भी ज्यादा दाम में बिकते हैं. यह पढ़कर आपको हैरानी हो सकती है लेकिन यह सच है।

पपीते में आयरन, कैल्शियम और मैग्नीशियम होता है। जो शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है. पपीते के बीज पेट के लिए बहुत फायदेमंद माने जाते हैं। पपीते के बीज में एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं। तो आइए जानते हैं पपीते के बीज के क्या फायदे हैं।

पेट के लिए अच्छा है
पपीते के बीज पेट के लिए फायदेमंद माने जाते हैं. कई अध्ययनों से पता चला है कि पपीते के बीज में प्रोटीयोलाइटिक एंजाइम होते हैं। जो आंतों के बैक्टीरिया को मारने और पेट साफ करने में बहुत मददगार होते हैं।

कोलेस्ट्रॉल
पपीते के बीज में ओलिक एसिड पाया जाता है। यह खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करके कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करता है।

खराब किस्मत
पपीते के बीज पाचन तंत्र से विषाक्त पदार्थों को साफ करने में मदद करते हैं। जिसके कारण आंत में सूजन और संक्रमण नहीं होता है।

मधुमेह
पपीते में एंटीऑक्सीडेंट और फ्लेवोनोइड्स होते हैं। जो मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद करता है।

मोटापा
पपीते के बीज में फाइबर होता है. जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। साथ ही यह मोटापा कम करने में भी मदद करता है।

पपीते के बीज का सेवन कैसे करें?
पके पपीते से बीज निकाल लें. फिर इन्हें सूखने के लिए रख दें. – अब बीजों को पूरी तरह सूखने के बाद इन्हें मिक्सर में पीसकर पाउडर बना लें. पपीते के बीज के पाउडर का इस्तेमाल आप स्मूदी आदि में कर सकते हैं. इसके अलावा आप इसे चटनी आदि में भी डाल सकते हैं. इसके अलावा, आप सूखे मेवों में सूखे बीज भी मिला सकते हैं।

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Sagar Surse

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