पेट में गैस बढ़ाते हैं ये 4 फूड; लेकिन इस उपाय को करने से आपको तुरंत राहत मिल सकती है
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गलत खान-पान के कारण पेट से जुड़ी कई समस्याएं हो जाती हैं। इसमें एक आम समस्या है पेट फूलना।
आज के प्रतिस्पर्धी युग में हर कोई अपने खान-पान पर ज्यादा ध्यान नहीं दे पाता है। इसलिए दिनचर्या और खान-पान बदलता रहता है। ऐसी अनियमित जीवनशैली कई स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं का कारण बन सकती है। गलत खान-पान के कारण पेट संबंधी कई समस्याएं उत्पन्न हो जाती हैं। उनमें से एक आम समस्या है पेट फूलना। इसे ‘ब्लोटिंग’ भी कहा जाता है। ब्लोटिंग में पेट में अतिरिक्त गैस जमा हो जाती है और पेट फूलने लगता है। असंतुलित खान-पान और खराब जीवनशैली के कारण लोगों को पाचन संबंधी समस्याओं का सामना करना पड़ता है। कई बार ज्यादा खाने से गैस, सूजन, डकार आना आदि समस्याएं हो जाती हैं। गैस की समस्या से राहत पाने के लिए दिल्ली में सी. क। बिड़ला अस्पताल के गैस्ट्रोएंटरोलॉजी विभाग के सलाहकार डॉ. खबर है कि इसकी जानकारी विकास जिंदल ने दी है. आइये जानते हैं इसके बारे में विस्तृत जानकारी।
डॉक्टर का कहना है, ”पेट में गैस की समस्या बहुत परेशान करने वाली होती है. लेकिन, यह एक बहुत ही आम समस्या है। पेट में गैस बनना पाचन का एक हिस्सा है। लेकिन, जब यह गैस आपकी आंतों में जमा हो जाती है और बाहर नहीं निकल पाती, तो आपका पेट फूला हुआ, दर्दनाक और असहज महसूस करने लगता है।’ न्यूट्रिशनिस्ट नमामी अग्रवाल ने अतिरिक्त गैस और सूजन से बचने के लिए इंस्टाग्राम पर कुछ बातें शेयर की हैं।
‘ये’ खाना खाने से पेट में बनेगी गैस!
1. डेयरी उत्पादों
दूध और दूध से बने उत्पादों में लैक्टोज होता है। यह चीनी गैस बनाने का कारण बनती है। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि कई लोगों को लैक्टोज को पचाने में कठिनाई होती है और डेयरी उत्पादों का सेवन करने के बाद उन्हें गैस होने का खतरा होता है। अगर आपको गैस की समस्या है तो चाय और कॉफी से परहेज करें।
2. फूलगोभी
फूलगोभी में फाइबर की मात्रा अधिक होने के कारण यह पाचन तंत्र पर दबाव डालती है। इससे व्यक्ति को सूजन, गैस और दस्त की समस्या हो सकती है। ऐसे में अगर आपको पहले से ही पाचन संबंधी समस्या है तो फूलगोभी का सेवन सीमित मात्रा में करें या डॉक्टर से सलाह लेने के बाद ही करें।
3. सेब और नाशपाती
ये फल फ्रुक्टोज और फाइबर से भरपूर होते हैं; जिससे सूजन और गैस की समस्या हो सकती है. कुछ लोगों को खाली पेट सेब खाने से गैस की समस्या भी हो सकती है।
4. कच्चे खीरे और प्याज
कच्ची सब्जियाँ, विशेषकर खीरे और प्याज जैसी उच्च फाइबर सामग्री वाली सब्जियाँ खाने से गैस हो सकती है। प्याज, लहसुन और इसी तरह के खाद्य पदार्थों में फ्रुक्टेन और कार्बोहाइड्रेट होते हैं; जिससे गैस और सूजन हो सकती है.
पेट की गैस से छुटकारा पाने के लिए करें ये उपाय
पेट में गैस की समस्या से बचने के लिए पोषण विशेषज्ञ कहते हैं कि ज्यादा तला-भुना या तैलीय खाना खाने से बचें। रात के समय मसालेदार या कैफीनयुक्त भोजन नहीं खाना चाहिए। कारण- इससे नींद पर असर पड़ता है. साथ ही पेट में एसिड और गैस बनने लगती है और पाचन तंत्र संबंधी समस्याओं का सामना करना पड़ता है। पर्याप्त रूप से हाइड्रेटेड रहकर, भोजन को अच्छी तरह से चबाकर और प्रोबायोटिक युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करके समग्र पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देने का प्रयास करें। स्वस्थ आहार लें और व्यायाम करें। उन्होंने यह भी कहा कि अगर समस्या हो तो अपने डॉक्टर से सलाह लें।
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